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中山博士博士后工作平台单位优秀典型系列|食品安全保障践行者——广东利诚检测技术有限公司
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中山博士博士后工作平台单位优秀典型系列|食品安全保障践行者——广东利诚检测技术有限公司

  • 分类:行业动态
  • 作者:中山海外博士博士后创新赛
  • 来源:中山海外博士博士后创新赛
  • 发布时间:2022-06-28 15:42
  • 访问量:

【概要描述】中山博士博士后工作平台单位优秀典型系列|食品安全保障践行者

中山博士博士后工作平台单位优秀典型系列|食品安全保障践行者——广东利诚检测技术有限公司

【概要描述】中山博士博士后工作平台单位优秀典型系列|食品安全保障践行者

  • 分类:行业动态
  • 作者:中山海外博士博士后创新赛
  • 来源:中山海外博士博士后创新赛
  • 发布时间:2022-06-28 15:42
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        广东利诚检测技术有限公司成立于2012年6月,是一家专业从事环境检测、职业卫生检测与评价、食品检测、化妆品检测、药品检测、安全评价为一体的第三方技术服务机构,同时提供咨询、工程治理、体检、研发等增值服务,致力为客户提供环保、健康、安全一站式解决方案。

        利诚在中山市火炬开发区、中山市东区、江门、深圳共设立5个实验室,在中山市设立一家职业健康体检中心,实验配置的仪器设备约1800台(套),以进口高端分析仪器为主。在广东省、湖南、江西、广西等设立了多个分支机构,业务范围覆盖广东省,并逐步扩展至华南地区,现已为逾2万家企业提供深度一站式服务。

        利诚注重科技创新发展,先后通过高新技术企业和省级工程技术研究中心认定,具备多行业高级工程师、多专业高学历人才,集结培养了一支以专家和骨干为核心的专业技术队伍;近年凭着宏观政策支持产业发展,以及合理的企业发展规划布局,主营收入连续实现高增长率。2018年入选“广东省高成长中小企业”,2019年获评“广东省中小企业公共技术服务示范平台”,并通过省级博士后创新实践基地备案;2020年12月通过“国家中小企业公共技术服务示范平台”认定。2021年12月,分别被评定为“中山市总部企业”和“中山市科普教育基地”。

        食品安全一直关系着基础民生问题。淀粉基食品作为国民最主要的食物来源,其食用安全性也关乎着百姓的身体健康和生活品质。但由于利益驱动,频发的不良商贩非法添加如硫化物、明矾、非食用胶体、增白剂等违规添加剂事件,一直以来也因为化学在线检测难度较大而得不到有效控制,同时还存在流程繁琐及试剂耗材对环境的潜在污染问题。

        为有效解决上述相关食品安全链问题,保障民生安全,广东利诚检测技术有限公司联合华南农业大学于2019年6月开始筹建博士后创新实践基地,同年10月首位博士后研究人员杨哪进站,首选课题围绕“淀粉基质类食品中添加剂快速检测”开展研究。旨在通过电磁感应技术快速实现淀粉基质食品中添加剂的定性和定量检测。目前已完成了相关技术的开发工作,该技术可有效对淀粉基质类食品中添加剂进行快速有效检测,能有效分析出针对不同来源膨化食品、粉丝、饼干和面包中的阿斯巴甜、焦亚硫酸钠和山梨酸钾等添加剂的检测范围和定性鉴定判定量,试验具有良好的精度及重现性。该研发课题已获得授权发明专利9项、软件著作权7项,在权威期刊发表论文4篇,其中SCI收录1篇,并获得第68批中国博士后科学基金的资助。

        同时,通过博士后基地建立,利诚先后与华南农业大学、江南大学、东莞理工学院等教授专家团队开展了多项产学研合作。围绕食品常见危害开展技术性研究,为食品安全提供有力的技术保障。

        未来食品安全的保障将来源于更加高效、精准的创新性检测技术,广东利诚检测技术有限公司在设立初期便以健康中国为己任,持续为食品安全提供着有力的技术支撑。公司以博士后基地为基础,每年研发投入近千万元,用于新型检测技术、检测设备及系统流程的研究及开发工作。

        同时利诚检测投资约2亿元的总部大楼目前已竣工,预计今年年底将投入使用,未来可为博士后创新实践基地提供更加专业的科研场所,为我国食品安全保障工作提供更加全面、高效的检测技术。

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