3月31日，为期4天的博鳌亚洲论坛2023年年会在海口市落下帷幕。成立22年来，博鳌亚洲论坛的规模和影响不断扩大，已经成为沟通中国和世界的重要桥梁，成为兼具亚洲特色和全球影响的国际交流平台。为确保年会期间食品安全，杜绝发生食源性事故，利诚检测认证集团股份有限公司受海口市市场监督管理局委托，对年会期间供给市场的食用农产品进行品种全覆盖抽检，从源头控制食用农产品质量安全，为年会顺利召开保驾护航。

高度重视，精心部署

为保障年会顺利进行，利诚检测认证集团股份有限公司派驻20名工作人员成立“2023博鳌论坛会议”食品安全保障小组，制定年会期间食品安全保障工作方案和应急预案，全天候现场驻点，并对保障工作进行统一部署，细化责任分工。

抽样前期准备，统一部署

提前介入，服务先行

针对年会会期长、参会人数多的特点，保障小组提前入驻到市场部署工作。确定各市场食用农产品来货时间、档口数量、售卖品种等情况，掌握市场基本信息，对各时段来货食用农产品进行快速抽样。2023年3月26日至4月1日期间，对南北水果批发市场、凤翔蔬菜批发市场进行覆盖性抽检，共抽检食用农产品5857批次。

通过对源头食材全品种、全覆盖抽检控制，做到来源可溯，流程清晰，凡用必检，切实保障了年会期间食品安全。

工作人员晚间对市场来货抽检

工作人员市场抽样

开展现场快速检测

食品是人类健康的生命线，随着人们的健康需求越来越强烈，科学技术为食品产业注入了强大的生命力，支撑着全球食物系统由“供给保障型”向“营养健康型”快速转变，利诚检测也将秉承着为保障社会食品安全，提供科学、先进、公正的检测服务技术理念继续前行！